¿Los hongos son unicelulares o pluricelulares?

Los hongos son sin duda interesantes. A veces los vemos en el bosque, y otras en nuestra comida. Pero, ¿alguna vez te has preguntado, cómo están hechos por dentro? La respuesta no es tan simple como parece. Los hongos son unicelulares o pluricelulares, dependiendo siempre de la especie. 

Esto significa, que algunos están formados por una sola célula, mientras que otros tienen muchas. Es como si algunos fueran una casa de una habitación, y otros un edificio de apartamentos. Imagina que estás en el supermercado comprando champiñones. Esos hongos que ves son pluricelulares. 

Están formados por miles de células, que trabajan juntas. Cada célula tiene su función, como por ejemplo los trabajadores de una fábrica. Algunas se encargan de absorber nutrientes, y otras de dar forma al hongo. Es un equipo bien organizado que permite al hongo crecer y reproducirse.

Estructura celular de los hongos 

Sin embargo, no todos los hongos son así de complejos. Existen especies unicelulares, como las levaduras. Estas son tan pequeñas que no puedes verlas a simple vista. Cada levadura es una célula individual que hace todo el trabajo ella sola. Se alimenta, crece y se reproduce sin ayuda de otras células. Es como un ermitaño que vive y trabaja solo en su cabaña. 

Las levaduras, son muy importantes en nuestra vida diaria. Se usan para hacer pan, cerveza y vino. Aunque son pequeñas, tienen un gran impacto. Una sola célula de levadura puede multiplicarse rápidamente, si tiene las condiciones adecuadas. En pocas horas, puede haber millones de ellas trabajando para fermentar nuestros alimentos.

Diversidad en el reino Fungi 

El reino de los hongos es muy diverso. Incluye desde las setas que vemos en el bosque, hasta los mohos que crecen en la fruta pasada. Algunos hongos forman redes enormes bajo tierra, conectando árboles y plantas. Otros viven en simbiosis con algas, formando los líquenes que vemos en las rocas. Esta variedad se refleja en su estructura celular. 

Los hongos filamentosos, como el moho del pan, son un caso interesante. Están formados por largos filamentos llamados hifas. Cada hifa es pluricelular, pero las células están tan unidas que parecen una sola. Es como si fueran vagones de tren conectados. Estos hongos, pueden extenderse rápidamente sobre el alimento que colonizan.

Importancia ecológica de los hongos 

Debes saber, que los hongos juegan un papel crucial en los ecosistemas. Son los grandes recicladores de la naturaleza. Descomponen materia orgánica muerta, liberando nutrientes que otras plantas y animales pueden usar. Sin ellos, los bosques estarían llenos de hojas y troncos muertos que nunca se descompondrían. Este trabajo lo hacen, tanto los hongos unicelulares como los pluricelulares. 

Algunos hongos forman asociaciones beneficiosas con las raíces de las plantas. Estas micorrizas, ayudan a las plantas a absorber agua y nutrientes del suelo. A cambio, los hongos reciben azúcares de la planta. Es una relación de dar y recibir que beneficia a ambos. Los hongos que forman micorrizas suelen ser pluricelulares. Con hifas que se extienden por el suelo.

Aplicaciones biotecnológicas 

La ciencia ha encontrado muchos usos para los hongos. Las levaduras unicelulares, se usan en la producción de biocombustibles y medicamentos. Los hongos pluricelulares se cultivan para producir alimentos y enzimas industriales.

Incluso se están investigando hongos. que pueden limpiar la contaminación del suelo. El estudio de la estructura celular de los hongos, ha abierto nuevas posibilidades en biotecnología. Por lo tanto, los hongos pueden ser unicelulares o pluricelulares. Esa diversidad, les permite adaptarse a diferentes ambientes. De esta forma, pueden cumplir distintas funciones.

Desde las levaduras microscópicas, hasta las setas que pisamos en el bosque. Los hongos son un grupo fascinante y crucial para la vida en la Tierra. La próxima vez que veas un hongo recuerda que puede ser una ciudad de células, o un solitario trabajador unicelular.